12月50代・60代
近頃味を薄く感じることはありませんか? 年齢と共に、味の好みが少し変わると言われますが、 いつもと同じのはずの味付けが薄く感じられるようなら、 亜鉛不足かもしれません。 下には味蕾、つまり味のつぼみと呼ばれる器官があって、 20日ほどで次々と入れ替わっています。 ところが亜鉛が不足すると、新しい味蕾が生まれにくくなり、 味を感じにくくなるのです。 特に甘みを感じる能力が真っ先にダウンするので、注意が必要です。 また、男性の勢力ダウンにも前立腺ホルモンの合成にかかわる亜鉛が関係しています。 こちらも年齢のせいばかりではなく、亜鉛不足を疑って、 カキやウナギなどをたっぷり摂るようにしましょう。 |
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